초콜릿 시리얼 한 그릇이나 고도로 정제된 식품을 먹는 것은 건강한 몸을 만드는 데 도움이 되지 않습니다. 대신, 섬유질, 칼슘, 단백질, 그리고 영양소가 풍부한 건강한 아침 식사를 통해 하루를 활기차게 시작하세요. 건강하고 빠르고 간단한 아침 식사 레시피는 무궁무진합니다.
아침 식사 애호가 여러분, 안녕하세요! 맛있는 아침 식사를 아침에만 즐길 필요는 없습니다. 이제 더 이상 아침 식사에 대한 시야를 넓히고 건강하고 빠른 아침 레시피를 시도해 보세요. 만들기도 쉽고 영양도 풍부하며 빠르게 드실 수 있는 이 간단한 아침 레시피들을 즐겨보세요.
1. 오트 이들리: 오트로 만든 가벼운 이들리의 풍미를 경험하고 지루한 아침을 밝게 하세요. 먼저 타와(Tawa)에서 오트를 볶은 후 믹서에 갈아줍니다. 다진 고추, 겨자씨, 강황 가루, 강판 당근을 넣고 프라이팬에 1분간 볶습니다. 이 혼합물을 오트 혼합물에 넣고 커드와 소금을 넣습니다. 잘 섞은 후 원하는 농도가 될 때까지 커드를 더 넣습니다. 이들리 찜기에 기름을 바르고 혼합물을 각 부분에 붓습니다. 15분간 쪄줍니다. 다 쪄지면 이들리를 꺼내 처트니와 함께 따뜻하게 드세요.
2. 달 카 파라타: 남은 달을 반죽에 넣고 건강하고 영양이 풍부한 프란타를 펴세요.
3. 뭉 달 칠라: 영양 만점 건강한 아침 식사 레시피 중 하나인 뭉 달 칠라를 소개합니다. 뭉 달, 파니르, 채소를 넣어 반죽을 만듭니다. 달을 하룻밤 동안 불려둡니다. 아침에 믹서기에 갈아 소금, 파니르, 채소를 넣습니다. 원하는 농도의 칠라 반죽을 만듭니다. 타와를 데워 반죽을 붓습니다. 기를 살짝 바르고 뒤집어서 익힙니다. 민트 처트니나 커드와 함께 따뜻하게 드세요.
4. 라와 업마(Rawa Upma) : 수지 할와(Suji halwa)를 신선한 채소, 렌틸콩, 향신료, 카레 잎으로 조리한 요리입니다. 간 코코넛을 얹으면 완벽한 아침 식사가 됩니다.
5. 포하(Poha): 간편하게 만들 수 있는 아침 식사 레시피 중 하나로, 풍부한 영양과 은은한 풍미가 특징입니다. 좋아하는 채소와 함께 눌린 쌀을 넣고 양념을 더해 완벽한 맛을 완성하세요.
간단한 아침 식사용 계란 요리법을 살펴보겠습니다.
6. 스크램블 에그: 양파, 체다 치즈, 토마토, 피망을 듬뿍 넣어 건강한 하루를 시작해 보세요. 팬에 올리브 오일을 두르고 소금과 후추를 넣어 채소를 볶습니다. 계란을 넣고 1~2분간 익힙니다. 계속 저어가며 체다 치즈를 넣고 2분간 더 익힙니다. 불에서 내려 빵과 함께 곁들입니다.
건강한 하루를 시작하려면 삶은 계란 샌드위치와 빵 오믈렛을 선택해도 좋습니다.